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【 人財育成 】メタボバーガーと激辛ハンバーガーを作る女性

沖縄の恩納村に、H&Sという小さなハンバーガーショップがあります。

このお店はメニューが非常に特徴的で、

・メタボバーガー
ずっしりと引き締まったお肉のパティ×4枚+たっぷりチーズ+ポテト食べ放題+コーラ飲み放題

 

【 人財育成 】メタボバーガー

4枚のずっしり肉&たっぷりチーズ&ポテト食べ放題&コーラ飲み放題、これは確実にメタボまっしぐら!!

・あがっバーガー
ハバネロと唐辛子を混ぜ合わせた激辛ソースをたっぷりトッピングしたハンバーガー

【 人財育成 】激辛バーガー

ハバネロ&唐辛子を練り混ぜた特性激辛ソースは、辛いを超えて「痛い」です!

値段はサイコロを2つ振って出た目×100円(笑)。

 

【 人財育成 】激辛バーガー

サイコロの目によっては200円でも食べてしまえる!(驚)

 

など、非常に面白いメニューがあります。

実は昨日、この「メタボバーガー」とスズリュウが、激辛の「あがっバーガー」の最上級激辛「あがががが~バーガー」を辻さんがそれぞれ食べました。

共にバーガーを食べ終わったところ、最上級の激辛バーガーを平らげた辻さんを見た女性スタッフさんが「凄い・・・」と唖然としていました(笑)。

実はその女性スタッフさんは、「あがっバーガー」を一口でも食べたら口から火が出て飛び上がってしまうくらい辛いものが苦手だそうです。

そして、その次の一言がとても印象的でした。

「でも、(バーガーを)作るからには味見をしなくてはいけないので、頑張って味見しています」

一口食べただけでも飛び上がるくらい辛いものが苦手だけれど、お客様へしっかりとした料理を出すために自ら物凄く苦手なことに向き合っているその姿。

とても素晴らしいですよね!

「好きなことを仕事にすればいい」という風潮が昨今よく聞かれ、就活セミナーなどでもよく言われています。

でも、実際に仕事をすることになった場合、好きなことだけで仕事が成り立つなんてことはありません。

時には、苦手なことや辛いことにも向き合わなければいけません。

でも、その向こうにお客様の笑顔や自身の成長があるからこそ、人は苦手なことや辛いことにも向き合っていけるようになります。

恩納村のこの激辛バーガーの背景には、一人の女性スタッフさんのそんな頑張りがあるんですね。

そう思うと、食べる側としても美味しく食べなきゃって気持ちになります。

そう、お互いにそのように思えるような場が出来れば、お客様も働く人も、より豊かな心を広げられますよね!

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