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【 人財育成 】リピーターを呼ぶ高校生

沖縄の宜野湾市にあるとある居酒屋に、リピーターを呼ぶ素晴らしい高校生がいます。

高校2年生である彼の名はHくん。

アルバイトをしながら飲食業のノウハウを学んでいるH君。

卒業後は飲食業の道へ進み将来は自分のお店を持ち、海外展開をしたいという夢と目標を持っています。

12月に行った沖縄合宿の最終日、たまたま食事をするために立ち寄った居酒屋で偶然出会ったのがH君との出会い。

メニューの説明、飲み物や料理を持ってきてくれる時の応対、そして僕らを楽しませてくれようと細かなところまで気を遣ってくれるその姿は、「本当に高校2年生?」と思うほどの素晴らしい接客です。

 

【 人財育成 】リピーターを呼ぶ高校生

 

あまりのH君の接客の良さに思わず店長にH君のことを尋ねてみると、

「はい、彼は本当に頑張ってくれていて私たちもH君には本当に助けられています」

と、大絶賛の評価でした。

今月、再び沖縄合宿を行うことになり、再び彼に会いに行くことに即決定。

もちろん、料理や飲み物が美味しいこともありますが、何よりも「H君に会いたい!」という思いが、再びお店に足を向かわせることになりました。

仕事を学んでいくうえで、年齢や経験はとても重要です。

でも、たとえどんなに若くても、真剣に一生懸命学んでいくことで、どれだけでも成長をすることが出来ます。

たった一人のアルバイトの男の子と接客ひとつで、再びお店に訪れたいと思わせてしまう。

そんな彼の頑張りはもちろん、彼が活躍できるようにしてくれている店長さんもまた素敵です。

是非今回も、彼の一生懸命な姿を思いっきり堪能したいと思います!

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